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19 年前
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据美国《世界日报》报道，旧金山华裔制片人林立仁（Debbie Lum）将她的下一部纪录片主题瞄准“虎妈”。 《我的虎妈》（My Tiger Mom）将追踪数对亚裔母女的生活，探讨“虎妈”对升大学子女的影响。主要取材地点是佛利蒙的米慎高中（Mission San Jose High School）。 林立仁和制片团队成员伍贞贞（Jannette Eng）、中迫（Lou Nakasako）一起于20日中午到米慎高中，为影片作准备。 《我的虎妈》正处于初期准备阶段。摄制组将访问数对亚裔母女，女儿都是正在准备升大学的高中生。林立仁说，纪录片并不是现场直播。但她要到影片制作最后阶段才写脚本。片中的母女才是真正的脚本作者，这部影片要讲她们的故事。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
