这部单镜头情景喜剧根据华裔美国厨师黄颐铭(Eddie Huang)的回忆录《初来乍到》改编,主要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民,他从小就热爱美国的一切,尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好地融入当地社会,但母亲却时常为白人文化感到困惑。他的父亲经营着一家全美国式的牛排餐厅连锁企业,和全家人一起憧憬着「美国梦」。与此同时,他们还要竭力保持自己的民族文化特性,确保家庭的完整。剧名「fresh off the boat」是一个俗语,通常泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民。。宴春园饭店的老板魏成军,去菜市场检查供货商的菜品,遇见卖菜的贺庭,赞助他一百块买三轮,口头玩笑协议,做他的赞助商,成为他的搭档。同时遇见装勤劳能吃苦的白灵、白亮和白浩,在他们仨个的装乖之下,把他们带回去收为徒弟,真心对待。。