本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:第一集胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与丁香,第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料,香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到,但是当年寻找这些美妙香味的过程,改变了历史的发展轨迹。
你知道,整个世界都爱香料。。我们当中几乎有十亿人定期服用膳食补充剂,主要是维生素片。维生素受到名人的热烈推荐,强化维生素的食品摆满了超市的货架。 但这些产品有多安全?维生素是“天然的”,因此不会对你造成任何伤害,这是真的吗?它们是如何监管的,父母如何为孩子的健康做出正确的选择? 科学家德里克·穆勒博士在艾美奖获奖澳大利亚电影制片人 Genepool Productions 制作的最新纪录片《Vitamania》中探讨了这些令人惊讶的紧迫问题。。