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25 年前
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一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。。欧阳若云是海伦时装公司的副总，离婚后带儿子独自生活，对周围爱慕她的男人持极为审慎的态度。由于市场不景气，董事长梁大明决定转产，欧阳与舒蕾连夜奋战设计新产品，想以此换回梁大明回心转意，但梁大明苦于资金短缺，仍想把公司转让给日本商人。欧阳情急中想起五洲公司顾问齐方。终于，资金问题在齐方鼎力协助下圆满解决，欧阳设计的“青春系列”服饰得以投产制作。齐方的妻子潘昕雯常年生活在国外，而齐方又不愿出国发展，俩人最近正协议离婚。但不久后的一天，潘昕雯到公司找到欧阳，要她帮忙劝齐方出国，欧阳一口回绝，她不愿强齐方所难。几天后，新的打击又来了，舒蕾离她而去……。
