清末,陕甘总督因对马家面的叫好,让老马面馆迎来了黄金时代。辛亥革命爆发,长子马少清替父随军,成为军前大厨,次子马少白为革命党人,不满哥哥随军,冲动行事,使兄弟俩遭总督怀疑,从而导致马家大难临头,除马少清儿子马世杰被革命党救走外,无一人生还。马世杰成为革命党杜的义子,长大后继承马家祖业成为大厨。杜去世后,马世杰担任义兄杜永昌的家厨,但没想到身为市长的杜永昌是个大汉奸,马世杰被迫卷入政治斗争,与军统、中共、伪政府上演了一场谍战抗日的戏码,马世杰最终也迈入了革命的阵营。到了改革开放,马世杰的孙子马克已成为了马氏牛肉面集团的董事长,兰州牛肉面也已经走出国门。在巴黎的土地上,一场中西方文化的冲突降临到了马克身上。最终在事业上,中国饮食文化得到了外国人的认可,爱情上,也确定了真正所爱。。本片是第一部以动画形式拍摄的纪录片。以色列导演阿里•福尔曼19岁时作为以色列士兵亲眼目睹1982年黎巴嫩贝鲁特萨巴拉与沙提拉巴勒斯坦难民营大屠杀。二十多年后,失忆的福尔曼通过与当年的战友、朋友、心理医生和亲历惨案的军人与记者的对话采访,试图回忆起屠杀的真相。随着福尔曼的记忆被逐步唤起,1982年黎巴嫩战争的惨象逐帧浮现。
本片获得2008年恺撒奖最佳外语片、金球奖最佳外语片、洛杉矶电影协会最佳动画片奖和最佳纪录片亚军,并被提名奥斯卡最佳外语片、英国电影电视协会最佳非英语影片和最佳动画片,并入主2009年嘎纳金棕榈奖主竞赛单元。。