在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。好莱坞早在1968年就拍摄了这一取材于法国作家皮埃尔.鲍李(Pierre Boulle)的著名同名科幻小说的电影,在当时,影片以其构思奇特的情节、精妙*真的化装技术以及令人出乎意料甚至颇感震撼的结局而大受欢迎,也催生了其后的四部续集和两部电视剧集的诞生。 影片要素: 两千年后的地球,上校乔治.泰勒(Colonel George Taylor),和他的战友们,以佐斯博士(Dr. Zauis)为首的残暴的星球统治者,善良的同情人类的猿族夫妇兹瑞和考尼斯(Zira and Cornelius)和他们的儿子凯撒(Caesar),猿族,人类影片资料: 《人猿星球》(Planet of the Apes) 1968年乔治的飞船误入两千年后的地球并失事,在善良的猿族夫妇兹瑞和考尼斯的帮助下,他逃出了猿族的监牢,但猿族首领佐斯博士并没打算放过他... 《失陷猩球...。